Чайная коллекция

Вы не представляете себе утро без чашки ароматного чая? Вы цените вкус хорошего напитка и привыкли к разнообразию? Тогда Вы найдете интересным наш широкий выбор чайных сортов. В нашем магазине есть редкие сорта, различные фруктовые и травяные чайные смеси, изысканный жёлтый чай, идеально подходящий для душевного чаепития, белый – для любителей церемонии, и конечно, классический черный. Если вы решите купить чай у нас хотя бы один раз, то обязательно вернётесь, потому что он не оставит Вас равнодушным. У нас работают эксперты, которые не только обладают профессиональными знаниями, но и разделяют ваше увлечение, сами являясь гурманами напитка.  Чтобы вас не интересовало: красный, жёлтый чай или оригинальная смесь – в нашем магазине есть ароматный напиток на любой вкус. Мы постоянно пополняем наш ассортимент новыми сортами!

Лучший китайский чай

История именно этого сорта  уходит своими корнями в далёкую древность, достоверно известно, что он был включен в меня императоров из практически всех династий.  Традиционный зелёный китайский чай славится своими целебными свойствами, это бодрящий напиток, способный поднять дух и добавить жизненной энергии. Он будет кстати как утром,  в обед, так и за ужином. Этот сорт подают в лучших ресторанах, заваривают на кухнях сильных мира сего и используют в традиционных церемониях.  В нашем магазине собраны лучшие сорта от Winckler, обладающие мягким, бодрящим вкусом и чудесным ароматом. У нас можно приобрести не только традиционный чай, но и оригинальные чайные смеси.

История и современность чайной церемонии

Жители Китая отдают предпочтение жёлтому и зелёному чаю. Считается, что чайная церемония в этой стране тесно связана с религиозной обрядностью и культом предков. Безусловно, современные китайцы воспринимают многие вещи просто как традицию, не углубляясь в её истоки, но и сегодня часто встречается классическое чаепитие, организованное по всем правилам и канонам. Сегодня стать участником такой церемонии можно не только в Китае, но в многочисленных ресторанах китайской кухни по всему миру, или даже дома.  Для того, чтобы попить чая «по-китайски» вам потребуется: бамбуковые палочки, чашки и чайник из красной глины, и мастер чайной церемонии. Если с последним вдруг возникнут проблемы, то можно организовать всё самостоятельно, руководствуясь простыми правилами:

• Чаепитие основано на концентрации вкуса и аромата чая;

• Оно должно проходить в спокойной обстановке, в кругу семьи или близких друзей;

• Лучше всего воспользоваться сервизом из красной глины, так как он придаст зелёному и жёлтому чаю бархатный оттенок;

• Зелёный чай принято заварить от 3 до 6 раз, первую заварку в Китае не пьют. Считается, что это настой очищает листья и посуду от всего негативного, а при последующем заваривании несёт созидание.